란마루
Ranmaru
란마루는 도쿄 메구로구 불동전역(不動前駅) 인근에 위치한 에도마에 스시 오마카세 레스토랑이다. 2018년 '스시 린다(鮨 りんだ)'의 자매점으로 오픈했으며, 2023년부터 타나베 코우키(田邉幸輝) 대장이 독립하여 운영하고 있다. 야마가타현산 쓰야히메 쌀과 요베이 적초를 블렌딩한 샤리에 대한 강한 고집이 특징이며, 제철 쓰마미(안주)와 니기리 14관으로 구성된 오마카세 코스를 제공한다. 킨메다이·시라꼬·우니·구루마에비 등 제철 네타의 퀄리티가 뛰어나며, 아라마사 등 엄선된 사케 페어링도 호평받고 있다. 히노키 카운터 10석의 완전예약제로 운영되며, 타베로그 어워드 2025 브론즈 및 타베로그 스시 도쿄 100에 선정되었다.
- 주소
- 도쿄도 메구로구 시모메구로 3-16-2 1F
- 전화
- 03-5734-1461
- 가격대
- 1인 18,000원
- 카테고리
- 도쿄 · 스시 오마카세
코스 메뉴
| 코스 | 가격 |
|---|---|
| 디너 오마카세 | 18,000원 |
| 런치 오마카세 | 6,000원 |
사진
리뷰
1개도쿄 란마루를 하루 전날 예약하여 방문한 후기로, 홋카이도산 시라꼬·우니·구루마에비 등 네타 퀄리티에 전반적으로 높은 만족감을 표현했다. 첫 점인 킨메다이는 너무 맛있어 무의식적으로 먹어버릴 정도였다고 한다. 아라마사 넘버6 X타입을 처음 경험하고 즉시 추가 주문할 만큼 사케 페어링도 인상적이었다. 코스 요금은 30,000엔에 주류·추가 차지 16,200엔으로, 제대로 된 일본 스시야 첫 경험으로 대만족이라고 평가했다. 직원 수가 많고 서비스도 친절했다고 언급했다.
셰프
타나베 코우키 (田邉幸輝)
셰프
자주 묻는 질문
란마루 오마카세 가격은?
란마루의 가격대는 1인 약 18,000원입니다. 정확한 코스 가격은 예약 시 확인하시기 바랍니다.
란마루 예약 방법은?
란마루은 전화(03-5734-1461)로 예약 가능합니다. 인기 레스토랑이므로 사전 예약을 권장합니다.
란마루 메뉴 구성은?
란마루은 스시, 오마카세, 일식, 에도마에 기반의 코스 요리를 제공합니다. 불동전역 인근 목흑부동존 옆에 자리한 에도마에 스시 오마카세. 타베로그 어워드 2025 브론즈·타베로그 100 선정, 히노키 카운터 10석 완전예약제.