Essential by Christophe
Essential by Christophe
뉴욕에 위치한 Essential by Christophe는 조엘 로부숑 출신 셰프가 이끄는 프렌치 파인다이닝 레스토랑이다. 4코스 프리픽스 메뉴($205)를 제공하며, 관자·캐비아·샴페인 헤이즐넛 소스 요리와 토로 사쿠의 다채로운 소스 조합이 특히 인상적이라는 평가를 받는다. 폼퓨레 등 로부숑 스타일의 클래식 프렌치 기법이 녹아 있으며, 어린 비둘기 요리 등 개성 있는 식재료도 선보인다. 가격 대비 만족도가 높아 뉴욕 파인다이닝 중에서도 높은 평가를 받는 곳이다.
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- 전화
- 가격대
- 가격 미정
- 카테고리
- 뉴욕 · 프렌치 파인다이닝
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리뷰
1개뉴욕 레스토랑 Essential by Christophe의 4코스 프리픽스($205) 방문 후기. 관자+캐비아+샴페인 헤이즐넛 소스 요리가 가장 인상적이었으며, 토로 사쿠의 타마린드·Sea condiment·금귤 세 가지 소스 조합도 예상외로 훌륭했다고 평가. 조엘 로부숑 출신 셰프답게 폼퓨레도 제공되었으며, 어린 비둘기는 특유의 육향이 호불호 갈릴 수 있다고 언급. 오렌지 수플레는 기대에 비해 평범했으나, 전체적으로 뉴욕에서 먹은 식사 중 가장 만족도가 높았고 가격 대비 만족도도 뛰어났다고 평가.
자주 묻는 질문
Essential by Christophe 오마카세 가격은?
Essential by Christophe의 가격대는 미정입니다. 정확한 코스 가격은 예약 시 확인하시기 바랍니다.
Essential by Christophe 예약 방법은?
Essential by Christophe은 전화()로 예약 가능합니다. 인기 레스토랑이므로 사전 예약을 권장합니다.
Essential by Christophe 메뉴 구성은?
Essential by Christophe은 프렌치, 파인다이닝, 유러피언 기반의 코스 요리를 제공합니다. 조엘 로부숑 출신 셰프의 뉴욕 프렌치 파인다이닝