진선미 (眞善美)
Jinseонми (眞善美)
5.0 / 5
진선미(眞善美)는 일본 나고야에 위치한 고급 중국요리 오마카세 레스토랑이다. 중국햄과 닭으로 우린 깊은 육수를 기반으로, 우니·키지하타를 활용한 사천소스 요리, 샥스핀 위 꽃게, 이세에비, 마파두부 등 정교한 코스를 선보인다. 은은한 감칠맛에 매콤한 피니시가 더해진 요리들이 인상적이며, 신선한 식재료의 조화가 방문객의 극찬을 받고 있다. 꽃게 요리가 특히 높은 평가를 받으며, 오리 요리 등 추가 메뉴도 운영된다.
나고야
- 주소
- 전화
- 가격대
- 가격 미정
- 카테고리
- 나고야 · 일식 파인다이닝
#나고야 중국요리 오마카세#고급 중식 코스#샥스핀 요리#나고야 파인다이닝#사천요리 오마카세
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리뷰
1개 DCinside 전문가
옴갤러 ·
5.0
나고야 고급 중국요리 오마카세 '진선미'(眞善美) 방문 후기. 중국햄과 닭으로 우린 육수로 시작하여 우니·키지하타를 활용한 사천소스 야채 요리, 샥스핀 위 꽃게, 이세에비, 마파두부 등 다양한 코스를 경험하였다. 특히 꽃게 요리에 큰 감동을 받았으며, 오리 요리가 추가메뉴임을 뒤늦게 알게 되어 이전 방문 때 놓친 것을 아쉬워하는 내용도 담겨 있다. 전반적으로 은은한 감칠맛과 매콤한 피니시, 신선한 식감의 조화를 극찬하였다.
#중국요리#우니#키지하타#사천소스#화이트 아스파라거스#스프링롤#차슈#불도장#이세에비#샥스핀#꽃게#마파두부#볶음밥#오리 추가메뉴#감칠맛#육수
자주 묻는 질문
진선미 (眞善美) 오마카세 가격은?
진선미 (眞善美)의 가격대는 미정입니다. 정확한 코스 가격은 예약 시 확인하시기 바랍니다.
진선미 (眞善美) 예약 방법은?
진선미 (眞善美)은 전화()로 예약 가능합니다. 인기 레스토랑이므로 사전 예약을 권장합니다.
진선미 (眞善美) 메뉴 구성은?
진선미 (眞善美)은 중식, 오마카세, 사천요리, 파인다이닝, 코스요리 기반의 코스 요리를 제공합니다. 나고야의 고급 중국요리 오마카세, 섬세한 감칠맛의 코스 요리